Tủ ủ bột Berjaya
Tủ ủ bột là thiết bị quen thuộc trong các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, giúp rút ngắn đáng kể thời gian ủ bột làm bánh và gia tăng năng suất cũng như chất lượng bột thành phẩm. Trong số các dòng tủ ủ bột trên thị trường hiện nay, tủ ủ bột Berjaya có lẽ là dòng được ưa chuộng sử dụng hơn cả. Cùng tìm hiểu chi tiết về dòng tủ ủ bột cao cấp này trong bài viết dưới đây
Tại sao nên sử dụng tủ ủ bột Berjaya thay vì phương pháp thủ công?
Phương pháp ủ bột thủ công phải phụ thuộc rất nhiều vào nhiệt độ môi trường xung quanh. Để ủ xong một mẻ bột có thể mất tới vài giờ, thậm chí là nửa ngày nếu gặp thời tiết lạnh. Bên cạnh đó, ngay cả với những người thợ làm bánh lành nghề, việc kiểm soát chất lượng bột cũng rất khó khăn, dễ gặp phải tình trạng bột nở không đều hay không đạt tiêu chuẩn làm bánh. Do vậy khi ủ bột bằng phương pháp thủ công sẽ mang lại hiệu quả và năng suất không cao trong quá trình làm bánh.
Với phương phát sử dụng tủ ủ bột Berjaya, người dùng có thể dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh mức nhiệt độ ủ và độ ẩm, tạo điều kiện thuận tiện nhất cho quá trình ủ bột diễn ra. Nhờ đó, thời gian ủ bột được cắt giảm đáng kể, bột cũng nở đều và đẹp hơn, đạt chuẩn công thức làm bánh. Toàn bộ quá trình ủ bột diễn ra khép kín và tự động, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm lại năng suất và chất lượng, người thợ không cần bỏ nhiều thời gian công sức như ủ bột truyền thống.
Những ưu điểm nổi bật của tủ ủ bột Berjaya
Các dòng tủ ủ bột Berjaya được sản xuất trên dây chuyền máy móc tiên tiến nên sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật cả về thiết kế, tính năng, độ bền cũng như hiệu suất sử dụng:
Thiết kế hiện đại, tiện ích, độ bền vượt trội
Tủ ủ bột đến từ thương hiệu Berjaya đều có kết cấu với phần thân vỏ bằng inox cao cấp chống han gỉ với cấu trúc bền chắc, chịu lực va đập tốt, đảm bảo độ bền vượt trội cho thiết bị cùng hiệu quả sử dụng dài lâu. Bề mặt tủ sáng bóng, đẹp mắt, vừa đem lại vẻ chuyên nghiệp, hiện đại cho không gian lại rất dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
Trang bị cửa với 2 lớp kính cường lực chắn chắn kết hợp đèn led bên trong giúp người dùng theo dõi quá trình lên men của bột. Bên trong tủ thiết kế các thanh đỡ khay bánh bằng inox bền đẹp, có thể tháo lắp linh hoạt, sử dụng tiện lợi trong quá trình ủ bột. Bộ phận thanh nhiệt cũng được làm từ inox để đảm bảo tuổi thọ cao và khả năng sử dụng lâu dài.
Khả năng ủ bột nhanh chóng, hiệu quả
Tủ ủ bột Berjaya được ứng dụng công nghệ hiện đại giúp kiểm soát nhiệt độ cũng như độ ẩm trong tủ, tạo môi trường thuận lợi nhất để bột lên men nhanh và nở đều đẹp, đạt chuẩn. Người dùng có thể cài đặt nhiệt độ tủ trong khoảng 0-70 độ C cho phù hợp nhất với yêu cầu của từng loại bánh.
Hơi nước sẽ được sinh ra và tỏa đều khắp không gian tủ chỉ vài phút sau khi khởi động thiết bị, giúp các khay bột được lên men đồng đều, đạt chuẩn trong thời gian chưa đầy 2 giờ. Ngoài ra, tủ ủ bột làm bánh mỳ Berjaya còn có chế độ nhiệt sấy giúp hạn chế tối đa tình trạng hơi nước ngưng tụ nhỏ giọt xuống làm nhão bề mặt bột, đảm bảo thành phẩm bột đồng đều và đạt chuẩn về chất lượng.
Mua tủ ủ bột Berjaya ở đâu chất lượng và uy tín nhất?
Để góp phần nâng cao năng suất, chất lượng bánh thành phẩm trong các cơ sở làm bánh hiện nay, việc trang bị tủ ủ bột Berjaya chính là sự đầu tư sáng suốt và tối ưu nhất. Berjaya.vn chính là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu để khách hàng chọn mua tủ ủ bột chính hãng Berjaya cũng như đa dạng các sản phẩm thiết bị khác của thương hiệu này.
Là website chính thức chuyên phân phối sản phẩm chính hãng Berjaya tại thị trường Việt Nam, berjaya.vn cam kết chỉ cung cấp cho khách hàng sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đặc biệt, mức giá thành tại đây luôn đảm bảo hợp lý nhất, cạnh tranh nhất, đi kèm các chính sách bảo hành, bảo dưỡng lâu dài, chuyên nghiệp để khách hàng hoàn toàn yên tâm trong quá trình sử dụng sản phẩm.