Máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20

Máy trộn bột Berjaya 20l BJY-BM20 được nhập khẩu trực tiếp từ thương hiệu Berjaya nổi tiếng của Malaysia. Sản phẩm có thiết kế hiện đại, đem lại năng suất cao cùng độ bền vượt trội, hỗ trợ tối ưu cho công đoạn trộn bột cùng các nguyên liệu khác tại các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh, hệ thống siêu thị, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp,…

Đặc điểm nổi trội của máy trộn bột 20 lít Berjaya BJY-BM20

• Máy trộn bột Berjaya BJY-BM20 được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại hàng đầu Châu  u, kích thước nhỏ gọn, phù hợp lắp đặt và sử dụng ở hầu hết các không gian bếp nhằm tiết kiệm diện tích.
• Khung máy có cấu tạo chắc chắn, gia công từ chất liệu thép không gỉ có độ bền cao, chịu lực tốt, không bị han gỉ hay ăn mòn theo thời gian.
• Bề mặt máy sáng bóng với gam màu bạc, không dễ bám bẩn, vừa giúp nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian sử dụng, vừa thuận tiện cho người dùng lau chùi, làm sạch hàng ngày.
• Khoang trộn bột rộng, dung tích 20 lít, cho phép người dùng đánh trộn được tối đa 5 kg bột cùng lúc.
• Cối trộn và càng đánh bột cũng được làm hoàn toàn từ chất liệu inox, đem lại khả năng chống bám dính bột tốt, giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm và hạn chế hao hụt nhiên liệu.
• Chân máy chắc chắn, có đệm cao su có khả năng bám dính tốt, tránh cho máy bị rung lắc hay xê dịch trong quá trình đánh trộn bột.

• Berjaya BJY-BM20 được trang bị bộ 3 càng đánh chuyên dụng là càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu.
• Càng lồng có tốc độ cao, chuyên dùng để khuấy bông xốp các hỗn hợp như lòng đỏ, lòng trắng trứng, bơ và các dung dịch lỏng nồng độ thấp nhanh chóng, thời gian chạy tối đa là 15 phút.
• Càng chân vịt có tốc độ trung bình, được dùng để đánh, trộn các nguyên liệu thô, nhân bánh,.. với thời gian hoạt động tối đa là 20 phút.
• Càng móc câu có tốc độ nhào trộn thấp hơn nên được dùng để trộn bột mì hay các nguyên liệu đặc. Với thời gian tối đa là 30 phút, cho mẻ bột mịn và không bị vón cục.

• Máy hoạt động dựa trên nhiên liệu điện, kết hợp với hệ thống tản nhiệt phía sau nên có thể vận hành liên tục và ổn định trong nhiều giờ mà không sợ máy quá bị nóng.
• Công nghệ khuấy trộn hiện đại với công suất lên tới 1100W, giúp đánh bột nhuyễn nhanh chóng, đạt năng suất cao mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều, mềm mịn đạt chuẩn.
• Tốc độ khuấy, trộn, móc lần lượt là 462,317 và 197 lần/phút, đáp ứng nhu cầu khuấy trộn đa dạng, từ bột tới các nguyên liệu làm bánh.
• Máy trộn bột Berjaya 20l được trang bị hệ thống điều khiển gồm các công tắc, nút điều chỉnh tốc độ và vị trí càng đánh được thiết kế ngay trên thân máy, tiện cho người dùng theo dõi và thao tác điều chỉnh.